Bar RIO wraca! Legendarna kawiarnia przy ul. Św. Jana 2 ponownie otwiera drzwi dla Krakowian!
Od piątku 18 września lokal będzie czynny codziennie w godz. 9:00-21:00. To nowy rozdział w historii miejsca, które od 1959 roku jest częścią kulturalnego pejzażu Krakowa.
Po kilkumiesięcznej przerwie RIO znów zaprosi mieszkańców i odwiedzających Kraków na kawę, domowe wypieki oraz spotkania przy charakterystycznych, czarnych ladach. Za ponowne uruchomienie baru odpowiada Cabaret Sp. z o.o. Nowi gospodarze chcą zachować wyjątkowy charakter RIO, jednocześnie nadając mu własny, współczesny rytm.
- RIO to też ucieczka od banału codzienności do mitycznych lat 60. XX w. - epoki jazzu, czarnej kawy, dyskusji paryskich egzystencjalistów i krakowskiego spleenu. RIO jest odpowiedzią na naszą podskórną tęsknotę za wysmakowanym humorem i kulturą PRL, które dla kolejnych pokoleń stają kultowe – podkreślają nowi gospodarze.
Powrót legendy - tradycja z nową energią
Sercem lokalu pozostaje ekspres do kawy – do RIO powróciła włoska Elektra – oraz świeżo mielona kawa z Ameryki Południowej. W menu nie zabraknie jednej z najbardziej rozpoznawalnych specjalności baru, czyli kawy z bitą śmietaną.
Goście będą mogli spróbować również wypiekanych na miejscu ciast, między innymi sernika oraz kruchego ciasta z owocami i kruszonką. W ofercie znajdą się także propozycje wytrawne.
Wnętrze RIO zachowało swój oryginalny charakter. Udało się między innymi odsłonić pierwotną posadzkę w czarno-białą szachownicę, na której tle idealnie prezentują się meble i wzornictwo z lat 60. i 70. Pozostały również charakterystyczne, długie, czarne lady o nieregularnych kształtach, zaprojektowane przez krakowskiego architekta Leopolda Pędziałka.
Miejsce, które należy do Krakowa
Bar RIO powstał w 1959 roku jako jeden z pierwszych krakowskich barów kawowych. Przez dekady był miejscem spotkań studentów, profesorów, artystów i krakowskiej bohemy. Bywali tu między innymi Tadeusz Kantor, Piotr Skrzynecki i Antoni Kawałko.
O wyjątkowości lokalu od początku decydowały nie tylko kawa i charakterystyczne wnętrze, lecz także atmosfera rozmów, żartów, poezji i sztuki. W RIO działała mała galeria, a także wydawane było pismo „KawRIOlet”, zawierające wiersze, poetyckie żarty i rozmowy z artystami.
Dzięki działaniom Zarządu Budynków Komunalnych w Krakowie lokal mógł pozostać w swojej historycznej formie. W lutym 2026 roku przeprowadzono aukcję celową na najem lokalu. Jej warunki zakładały kontynuowanie działalności gastronomicznej pod historyczną nazwą, z zachowaniem oryginalnego wyposażenia i wystroju. Istotne znaczenie dla przyszłości RIO miała także decyzja poprzedniego najemcy, Witolda Nakielnego, który przekazał Gminie Miejskiej Kraków prawa do nazwy i znaku towarowego „RIO BAR KAWOWY”. Dzięki temu lokal może nadal działać pod swoją historyczną nazwą i zachować ciągłość tradycji.
Nowy rozdział legendy
Ponowne otwarcie RIO to nie tylko powrót kawiarni, lecz także zachowanie ważnego elementu krakowskiego dziedzictwa miejskiego. Lokal przy ul. św. Jana 2 nadal ma być miejscem, w którym spotykają się mieszkańcy, turyści, artyści i przedstawiciele kolejnych pokoleń. Historia RIO nie kończy się na wspomnieniach. Dzięki zachowaniu nazwy, wystroju i funkcji lokalu legenda tego miejsca może być dalej tworzona.
Od piątku 18 września RIO będzie czynne codziennie w godz. 9:00–21:00.
